Il prosciutto crudo fa male al colesterolo

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  3. Colesterolo alto, i cibi da evitare assolutamente

8 set 2017

Il colesterolo è un disturbo che si può prevenire anche facendo attenzione a tavola: ecco quali alimenti evitare o consumare con moderazione 

8 set 2017

Il prosciutto crudo fa male al colesterolo

I cibi da evitare se si ha il colesterolo alto - Foto: iStock

Il prosciutto crudo fa male al colesterolo

I cibi da evitare se si ha il colesterolo alto - Foto: iStock

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Chi ha colesterolo alto può mangiare il prosciutto crudo?

Vanno eliminati gli insaccati ad elevato tenore in grassi saturi (salsiccia, mortadella, etc.), mentre altri affettati (magri) possono essere consumati nelle corrette quantità e frequenze (prosciutto cotto, crudo, speck sgrassati oppure bresaola, affettato di tacchino o pollo).

Quali sono i salumi senza colesterolo?

I migliori salumi per chi soffre di colesterolo sono:.
la Bresaola della Valtellina IGP, inutile dirlo, che è tra i salumi più magri in assoluto. ... .
il Prosciutto crudo, che è lavorato con metodo artigianale e ha un contenuto di colesterolo pari a 70 mg in 100 g di prodotto..

Quali sono i formaggi da evitare per il colesterolo?

“I formaggi con un contenuto più alto di colesterolo sono parmigiano, pecorino e formaggio spalmabile.

Che formaggi si possono mangiare con il colesterolo alto?

Colesterolo alto: ecco 7 formaggi che puoi mangiare.
1 – Crescenza. La crescenza rientra tra i formaggi con un basso contenuto di colesterolo. ... .
2 – Formaggio feta. ... .
3 – Ricotta. ... .
4 – Gorgonzola. ... .
5 – Mozzarella. ... .
6 – Parmigiano reggiano. ... .
7 – Fiocchi di latte..