Castagne, PUBBLICATO: 14 ottobre 18:00 Show Le castagne sono uno dei cibi più amati da gustare in autunno e tra i metodi per cuocerle c’è anche la friggitrice ad aria. Scopriamo insieme tutti i trucchi per cuocerle al meglio. È tornato l’autunno, stagione in cui gli alberi si tingono di rosso, arancione e giallo, tornano festività come Halloween, Ognissanti e il Giorno dei morti, ma tornano anche alcuni dei frutti più amati di questo periodo: le castagne. Con questo alimento si possono preparare pietanze sia dolci che salate, ad esempio c’è il castagnaccio, torta di farina di castagne spesso accompagnata dal vin santo, oppure si possono mangiare semplicemente arrostite. Le famose caldarroste, infatti, si possono trovare in molte città in questo periodo, ma c’è una novità. Vediamo dunque come cucinare questo frutto con il metodo della friggitrice ad aria. Castagne in friggitrice ad aria: ecco il procedimento da seguireLa friggitrice ad aria è uno strumento che in molti stanno iniziando ad apprezzare, in quanto permette di cuocere i cibi utilizzando una circolazione di aria calda. In questo modo non è necessario immergerli nell’olio, dunque si tratta di un metodo più salutare rispetto alla frittura tradizionale, oltre che molto facile e veloce. Nel caso delle nostre castagne il procedimento è molto lineare, bisogna semplicemente:
Con questi consigli sarà possibile ottenere delle castagne ben cotte ma anche morbide al loro interno, cercando sempre di non cuocerle troppo. Pertanto è importante seguire attentamente i passaggi e le indicazioni riportate che riguardano i gradi e il tempo di cottura. Come cucinare le castagne al cartoccio nella friggitrice ad ariaSe invece si vuole mangiare delle castagne un po’ più condite si può anche decidere di cucinarle al cartoccio, sempre utilizzando la friggitrice ad aria. La quantità esempio è anche in questo caso 500 g e il procedimento prevede:
Un’ultima raccomandazione riguarda i tempi di cottura, infatti questi possono variare (anche se di poco) a seconda della marca e potenza della friggitrice ad aria che si possiede. Dunque non resta altro che cercare i posti migliori per raccogliere castagne, facendo attenzione a rispettare le regole per non essere multati. Oggi vediamo insieme come fare: La friggitrice ad aria è l’elettrodomestico di punta del momento. La stanno acquistando in molti ed il motivo è molto semplice. Ci si può cucinare di tutto, in meno tempo e soprattutto con meno grassi. Se non hai ancora comprata una friggitrice ad aria, da un’occhiata alla
nostra guida con la top 5 per scegliere bene. Ti potrebbero piacere… cavolfiore in friggitrice ad aria melanzane ripiene friggitrice ad aria Hai la friggitrice ad aria e non hai mai provato ad usarla per cuocere le castagne? Leggi la ricetta e in 15 minuti avrai delle golose caldarroste da gustare! Stampa Salva Pin Preparazione 20 min Cottura 15 min Ammollo 30 min Tempo totale 1 h 5 min Portata friggitrice ad aria Cucina Italiana Porzioni 4 Persone Calorie 220 kcal Cosa occorre per cuocere le castagne in friggitrice ad aria
Come cuocere castagne in friggitrice ad aria
Consiglio
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Cuocere le castagne nella friggitrice ad aria
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