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Meat 100 g Prosciutto crudo Dairy 1 Emmental senza lattosio Other olio extravergine di oliva pangrattato sale fino uova 1 per panare zucchine 2 medie More like thisLe zucchine gratinate al forno sono un contorno semplice e genuino, perfetto per i menu di primavera. Basteranno pochi e semplici ingredienti per realizzare questa ricetta espressa, perfetta anche per chi è alle prime armi in cucina. Questi deliziosi bastoncini di zucchine sono ottimi da accompagnare a secondi piatti di pesce o di carne. Per arricchirle di gusto, e renderle più sfiziose, potete aggiungere delle spezie oppure erbe aromatiche di vostro gradimento. Potete anche aggiungere altre verdure come le melanzane, i peperoni, le cipolle, le patate o perché no, creare di volta in volta un gustoso mix. Cercate un'altra ricetta con le zucchine? Qui vi diamo qualche altra idea per utilizzarle nel modo migliore!
Le zucchine gratinate al forno sono di una semplicità disarmante. Ricetta facile e veloce, per sfornare in poco tempo un gustosissimo contorno amato anche dai più piccoli.Difatti, le zucchine gratinate al forno sono il contorno preferite da Federico, il più piccolo di casa. Me le chiede spesso. Ed io l’accontento ben volentieri. Specialmente quest’anno, che grazie al clima caldo (e la quasi totale assenza d’inverno, direi) le zucchine sono spuntate presto sui banchi ortofrutticoli. Le zucchine gratinate al forno sono facilissime da preparare, di una semplicità disarmante, anche per chi non eccelle in cucina. Basta avere una mandolina per affettare le zucchine, che è la parte più difficile, quindi vi lascio immaginare! Certo, se poi non avete la mandolina, tagliate pure le zucchine con il coltello 🙂 Un piatto semplicissimo, dunque. Ma le zucchine così sono davvero buone, mantengono tutto il loro gusto originale e saranno molto apprezzate da tutti in famiglia, dal più anziano al più piccolo di casa! 🙂 Ingredienti
Preparazione
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Zucchine gratinate al forno fatto in casa da benedetta
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