Friggitrice ad aria necchi nhb 8008 opinioni

Perché acquistare una friggitrice ad aria

Le friggitrici ad aria friggono con l'aria, appunto. Non utilizzano l'olio, ma un getto d'aria molto caldo spinto a grande velocità nella camera di cottura. Il risultato non è lo stesso, ma comunque molto simile, e cioè cibi croccanti fuori e morbidi dentro. Soprattutto se si usano i prefritti. Ma non friggono soltanto. Nella maggior parte dei casi, infatti, possono realizzare anche altri tipi di cottura, come grigliare e arrostire.

A chi è interessato a una cottura salutare, segnaliamo anche le slow cooker, che possono cucinare con poco olio e con pochi grassi, gli estrattori di succo e le vaporiere elettriche, che fanno cose diverse, ma in entrambi i casi mantengono intatti i principi nutritivi degli alimenti.

Le migliori friggitrici ad aria del 2022

Princess Aerofryer XL 182020

La friggitrice ad aria Princess Aerofryer XL 182020 ha una capienza di 3,2 litri di capienza, e permette di cucinare fino a un massimo di 5 porzioni. Non occupa troppo spazio ed è abbastanza leggera e maneggevole. Le sue dimensioni sono infatti di 38,4 x 34 x 33 centimetri. E pesa 5 chili.

Ha 7 programmi di cottura automatici, per patatine, carne, pesce, gamberi, pollo, bistecca e torte. Ma è anche possibile definire tempo e temperatura di cottura in maniera autonoma.

E' facile da pulire. Per la parte esterna basta un panno umido, mentre il cestello e la griglia si possono lavare in lavastoviglie o con una spugnetta morbida e detersivo.

Ivana Ballarini, blogger di Menta e peperoncino, ne ha scritto una recensione, dove si può leggere:

"Io utilizzo la mia Princess XL 182020 non solo per friggere le patatine fritte, ma anche per fritture di anelli di pesce, come gli anelli di totano o seppie panate. Ci preparo alcune verdure come zucchine, carote e peperoni, le mie polpette di pesce, verdure, e carne, ci cuocio surgelati tipo crocchette o bastoncini. Mi ci trovo bene anche per scaldare le pietanze, e persino per scongelare il pane."

Ariete 4615 Airy Fryer Mini

La friggitrice ad aria Ariete 4615 è piccola, compatta e funzionale. È profonda 26 centimetri, larga 21 e alta 28,5. Pesa 2,6 chili. È più piccola e più leggera della media delle friggitrici ad aria sul mercato.

Ha una capacità di 2 litri. Anche su questa dimensione si posiziona tra le piccole. Permette di cucinare per poche persone, massimo 3, ed è quindi la friggitrice più adatta a single e coppie, o a chi ha poco spazio in cucina.

La parte interna, quella a contatto con gli alimenti, è in materiale antiaderente. Ciò rende semplice rimuovere il cibo impedendo che si attacchi.

È semplice da utilizzare e da pulire. Il cestello si estrae facilmente e le parti rimovibili possono essere lavate in lavastoviglie.

La temperatura massima che può raggiungere è di 200 gradi centigradi. Il tempo di cottura massimo è di 30 minuti. Per questo bisogna fare attenzione ai tempi di cottura dei cibi, perché si rischia di dover riavviare la macchina per cottura non terminata.

Ariete 4615 Airy Fryer Mini ha un sistema di cattura degli odori che permette di eliminare gli odori di cottura che comunque si creano anche con una friggitrice ad aria.

Nella confezione c'è anche un mini ricettario.

Claudia Guadagno, blogger di Nota dolce, ha provato la friggitrice ad aria Ariete 4615 e la utilizza in questo modo: "Io utilizzo la friggitrice ad aria principalmente per preparare delle patate leggere e croccanti, nondimeno gustose, in limitate quantità di tempo, specie quando rientro tardi e non ho tempo né voglia di attendere più di 45 minuti prima di mangiare. La utilizzo inoltre per preparare verdure croccanti con un effetto "arrostito", anche in questo caso con tempistiche rapide. L'Ariete 4615 Mini è altresì utile per preparare burger e polpette mantenendo un esterno croccante e un interno morbido, e per la medesima ragione, la uso anche per riscaldare pietanze già preparate senza comprometterne la consistenza".

Per leggere la recensione completa andate a questa pagina.

Ariete produce anche un modello un po' più grande, la 4616. Ha una capienza di 2,6 litri. Oltre all'impostazione manuale della cottura, si possono utilizzare ben sette programmi predefiniti.

Friggitrice ad aria Moulinex Easy Fry

La friggitrice ad aria Moulinex EZ4018 Easy Fry Deluxe è una macchina robusta e funzionale. Ha una capienza di 4,2 litri, e cioè può cucinare fino a sei porzioni.

Può eseguire 4 diversi tipi di cottura: friggere, arrostire, grigliare e cuocere.

E 8 programmi preimpostati per patatine fritte, cotolette, gamberetti, torte, pizza, pesce, grill, arrosto.

Il timer può essere impostato fino a 60 minuti e la temperatura può essere regolata anche in maniera autonoma tra gli 80 e i 200°C.

Le parti staccabili - cestello e griglia - si possono lavare in lavastoviglie.

Princess Aerofryer XXL 182055

È una friggitrice grande. Ha una capacità di 5,2 litri, e può cucinare per più di 8 persone. Dimensioni e peso lo rispecchiano: 39,5 x 40,5 x 39 centimetri e 6,5 chili di peso.

La parte esterna è in plastica ABS e quella interna in acciaio inox. Il cestello di cottura è in materiale antiaderente.

Ha 7 programmi preimpostati, e la temperatura può essere scelta tra gli 80 e i 200 gradi. Si lava facilmente a mano, ma non in lavastoviglie.

Giuseppina Bosso, blogger di GialloZafferano, ha provato e recensito la Princess Aerofryer XXL 182055 e ha scritto che: "I tempi di cottura si riducono e i cibi restano morbidi e succosi all'interno, e croccanti fuori. Io la uso tutti i giorni, anche più volte al giorno, per preparare in modo gustoso e salutare moltissime ricette, dalle verdure, alla carne, al pesce, ai dolci. In molto meno tempo, riesco a cuocere un secondo sfizioso come le polpette, e subito dopo a infornare delle sofficissime ciambelle di dessert".

Per leggere l'intera recensione, dove troverete molti più dettagli sulla Princess Aerofryer XXL 182055, andate a questa pagina.

Philips Airfryer HD9216/80

La friggitrice ad aria Philips Airfryer HD9216/80 è semplice, piccola e leggera. Le sue dimensioni sono infatti 29,2 x 26,6 x 27,6 cm. E pesa meno di un chilo.

Benché possa sembrare fragile, è in realtà robusta e resistente, come ha osservato dalla propria esperienza Costantina Vinciguerra, blogger di Le ricette di Tina.

La friggitrice ad aria Philips Airfryer HD9216/80  ha una capacità di 0,8 litri, e può cucinare per 4 persone.

Come dicevamo, è semplice ed essenziale. Non ha programmi preimpostati. Temperatura e tempi di cottura devono essere impostati manualmente. Il timer arriva fino a un massimo di 30 minuti. La temperatura può essere impostata tra gli 80 e i 200 gradi. È anche molto silenziosa.

Come tutte le friggitrici ad aria, è una macchina versatile. Nella recensione di Costantina Vinciguerra si legge infatti: "Io con la mia Philips Airfryer HD9216/80 cucino di tutto, dal pollo alle salsicce, alle verdure ma preparo anche ottimi dolci!"

Trovare altri dettagli nella sua recensione, che potete leggere a questa pagina.

Friggitrice ad aria Ariete 4619

La friggitrice ad Aria Ariete 4619 non è solo una friggitrice ad aria. È anche un piccolo forno elettrico, e questa volta proprio per la struttura e per gli accessori che la accompagnano, che facilità l'esecuzione delle 8 funzioni predefinite per diversi tipi di carne, pesce, verdure e dolci.

E proprio riguardo a questo aspetto, e cioè alla versatilità della friggitrice ad aria Ariete 4619, Giuseppina Bosso, blogger di In cucina con Peppa, nella sua recensione ha scritto che "L'Ariete 4619 ha un ottimo rapporto qualità/prezzo: l'ho scelta per la sua potenza di 2000 watt, per la sua capacità di 11 litri e perché è completa di tanti accessori utili. A casa mia ha sostituito perfettamente il forno: mi aiuta a preparare in modo sano e gustoso sia cibi freschi che surgelati senza difficoltà, in poco tempo e ottenendo ottimi risultati."

Per leggere l'intera recensione andate a questa pagina.

ALTRE FRIGGITRICI AD ARIA INTERESSANTI

Il mercato offre tantissimi modelli e altrettante possibilità di scelta, e non possiamo certo provarle tutte. Per questo vi proponiamo altri modelli di friggitrici ad aria interessanti, o comunque di grande successo, che hanno venduto molto. Tutte acquistabili partendo da GialloZafferano Shopping.

Cosa significa friggere ad aria

Friggere senza friggere davvero? Sembra strano, ma si può. Non è la stessa cosa, ma si può. E per sostituire l'olio basta addirittura solo l'aria. Friggere ad aria significa infatti semplicemente utilizzare l'aria al posto dell'olio o altri prodotti come ad esempio il burro. Il procedimento è molto diverso rispetto a quello di una friggitrice tradizionale, dove il conduttore di calore è appunto l'olio. Ma il risultato è davvero molto simile: cotture che lasciano l'interno morbido e l'esterno dorato e croccante. Molto simile, ma non identico. Come vedremo meglio in seguito.

Come funziona una friggitrice ad aria

La friggitrice ad aria funziona con un getto di aria calda. La direzione dell'aria può essere verticale oppure orizzontale, ma ci sono modelli in cui il getto è circolare e garantisce una cottura ancora più uniforme.

Ma le friggitrici ad aria fanno molte altre cose oltre a friggere, come cuocere, grigliare e arrostire. Tanto da poter sostituire un forno elettrico di piccole dimensioni.

PER APPROFONDIRE: Come funziona la friggitrice ad aria

Pro e contro

I pregi principali delle friggitrici ad aria quindi sono cucinare gli alimenti in modo salutare con poco olio e pochi grassi e ridurre gli odori di cottura. Accanto ai pregi, come sempre, c'è anche qualche difetto, come i consumi di energia elettrica. Anche se, rispetto a un forno elettrico con cui in parte si sovrappone come funzioni di cottura, risluta molto più veloce, non richiede la fase di preriscaldamento, e la cemera di cottura e più piccola. Tutti fattori che dovrebbero ridurre i costi. Quindi non resta che provare, e fare poi qualche conto.

Cosa cucinare con la friggitrice ad aria

Con una friggitrice ad aria si può friggere di tutto, dalla carne al pesce, dalla verdura ai dolci. E, ovviamente, le patatine. La maggior parte delle friggitrici ad aria ha programmi preimpostati per la cottura di molti alimenti, ma di solito i tempi e la temperatura di cottura possono essere impostate anche in maniera autonoma. E questo dà una maggiore flessibilità all'utilizzo della friggitrice.

Si può friggere di tutto, come abbiamo appena visto, e il risultato è spesso simile a quello di una frittura ad olio. Simile, ma non identico. Come potete leggere nell'articolo Cosa cucinare con la friggitrice ad aria, infatti, la friggitrice ad aria conferisce agli alimenti un particolare "carattere", meno intenso nel sapore e nel colore rispetto a una friggitrice ad olio, ma più vicino al sapore "vero" degli alimenti. Simile a quello di una cottura ventilata in un forno tradizionale, ma spesso migliore, perché lascia gli alimenti più morbidi e succosi all'interno.

E risulta ottima per cuocere tutto ciò che si trova nella grande distribuzione come prefritto nella categoria dei surgelati, come patatine, arancini, ecc. In pochissimi minuti e con un filo di olio sono croccanti e cotti alla perfezione.

Viste tutte queste particolarità, una cosa importante per chi vuole approcciare questo nuovo modo di friggere - ma anche di arrostire e di grigliare gli alimenti - è dotarsi di un buon ricettario, se non lo trovate già nella confezione.

UN RICETTARIO PER FRIGGERE CON L'ARIA CALDA

Uno strumento che permette di friggere senza olio è sicuramente una novità, e può intimidire chi non lo ha mai usato. Per questo è importante avere un ricettario. In molte confezioni di friggitrici ad aria si trovano ricettari, anche ricchi di idee e stimoli per provare e sperimentare. Ma un vero ricettario vi darà probabilmente più idee.

Quello che vi proponiamo qui sotto è di Milena Wenner, autrice di diversi testi di cucina.

Come scegliere una friggitrice ad aria

Le cose da considerare quando si acquista una friggitrice ad aria sono la capacità, la forma e la struttura, gli accessori e le funzioni, la praticità d'uso e la facilità con cui si lava.

CAPACITÀ

La capacità è la quantità di cibo che può cucinare. Viene di solito misurata in litri. Rispetto alla capacità, le friggitrici sul mercato vengono divise in tre categorie:

1. piccole: fino a tre litri di capienza, permettono di cucinare per un massimo di tre persone;

2. medie: da 3 a 3,2 litri, permettono di cucinare per un massimo di 8 persone;

3. grandi: più di 3,2 litri, permettono di cucinare per più di 8 persone.

Dalla capacità della friggitrice non dipende solo il numero di persone per cui si può cucinare, ma anche la possibilità di cucinare più cose allo stesso tempo. Per farlo bisogna però utilizzare degli accessori, come i separatori e le griglie, a volte venduti assieme alla friggitrice, a volte da acquistare a parte.

FORMA E STRUTTURA

Le friggitrici ad aria possono avere uno sviluppo verticale o uno sviluppo orizzontale, cioè essere più alte che larghe, o il contrario. La loro forma dipende dalla direzione del getto d'aria. Avremo friggitrici a sviluppo verticale quando il getto d'aria che serve a friggere è appunto verticale. E avremo uno sviluppo orizzontale quando il getto è orizzontale. Le macchine verticali sono in media alte 40 cm e larghe 30. Quelle orizzontali sono in media di 40 cm di larghezza e 30 di altezza.

Il tipo di caricamento del cestello di cottura dipende dalla forma della friggitrice. Nelle friggitrici a sviluppo verticale, il cestello si trova in un cassetto posto nella metà inferiore della macchina, che può essere estratto in orizzontale. Nelle friggitrici a sviluppo orizzontale la macchina si apre a libro, e gli ingredienti da cucina si possono inserire dall'alto, senza estrarre il cestello.

ACCESSORI

Gli accessori di una friggitrice ad aria servono a renderla più versatile: a cucinare più cose contemporaneamente e a rendere possibili altri metodi oltre alla frittura. Non sempre vengono forniti con la macchina, e quindi per averli li si deve acquistare.

Gli accessori tipici per una friggitrice ad aria sono il separatore, la griglia, la pala, gli stampi e il ricettario.

Il separatore divide lo spazio del cestello, in modo da consentire la cottura di due alimenti senza che gli ingredienti e i sapori si mischino. La griglia permette di grigliare. Gli stampi servono per preparare torte, muffin e timballi. E gli spiedini, per cucinare allo spiedo.

FUNZIONI

Le friggitrici ad aria sono macchine facili da usare. Ma le più evolute portano con sé programmi predefiniti o funzioni speciali.

Le funzioni di base sono tipicamente la selezione della temperatura, che di solito può andare dai 180 ai 200°C, e i segnali acustici per comunicare il raggiungimento della temperatura desiderata e il termine della cottura. Spesso è presente anche lo spegnimento automatico per evitare di cuocere troppo.

I programmi di cottura predefiniti si basano di solito sulla tipologia di alimento, come pesce, bistecche, pizza, dolci, crostacei, pizza e pollo.

PRATICITÀ D'USO E LAVAGGIO

Non è un elettrodomestico piccolo, ed è più adatto a rimanere fisso su un piano di lavoro dedicato piuttosto che essere spostato e riposto per essere utilizzato. Solo alcuni modelli piccoli lo permettono.

Le parti staccabili sono a volte lavabili in lavastoviglie. Ma, che lo siano o meno, bisogna fare attenzione alle superfici di cottura con materiale antiaderente. Devono essere lavate in maniera delicata, per evitare che parti della superficie si rovinino e possano poi rilasciare sostanze non opportune nei cibi.

Un'altra cosa da valutare con attenzione nel caso vogliate acquistare una friggitrice ad aria è quanto sia facile la manutenzione di griglie, serpentine e degli altri elementi strutturali.

IMPORTANZA DEI MATERIALI

Come per molti altri strumenti di cottura, i materiali di cui sono fatti hanno molta importanza. Le parti esterne della friggitrice elettrica sono spesso in plastica, ed è importante che siano robuste. È anche importante che gli elementi di cottura siano ben isolati in modo da non scaldare la parte esterna, cosa che potrebbe portare a fastidi, se non addirittura al rischio di scottarsi.

Differenza tra friggitrice ad aria e friggitrice ad olio

Nella frittura tradizionale il calore che serve per la cottura viene veicolato dall'olio o da altri grassi.

La friggitrice ad aria, come dice il nome, per friggere utilizza l'aria. Il risultato è analogo, e cioè alimenti morbidi all'interno e croccanti all'esterno.

L'aria calda viene spinta da una ventola, come nei forni ventilati. Se dotate di resistenza elettrica, le friggitrici ad aria possono anche superare le funzionalità di un forno, potendo friggere, grigliare, arrostire e cuocere mescolando i cibi.

Domande e risposte

Domande e risposte

• Friggitrice ad aria come funziona?

  La friggitrice ad aria funziona con un getto di aria calda che può raggiungere i 200 gradi di temperatura. In alcuni modelli è presente una resistenza elettrica che scaldandosi permette anche altri tipi di cottura.

• Cosa friggere nella friggitrice ad aria?

  Il una friggitrice ad aria si può friggere di tutto, dalla carne al pesce, passando per la verdura. E ovviamente le patatine.

• Dove comprare una friggitrice ad aria?

  Una friggitrice ad aria può essere acquistata in un qualsiasi negozio di elettrodomestici. Ma anche on line. Basta cercare su Google per trovare molte opportunità e occasioni.

• Come scegliere una friggitrice ad aria calda?

  Per scegliere la friggitrice ad aria adatta alle vostre esigenze dovete controllare in primo luogo la capienza, e cioè per quante persone può cucinare. E poi quanti sono i programmi di cottura preimpostati, la cui presenza facilita molto le operazioni di cottura, soprattutto all'inizio.

Contenuto sponsorizzato: Giallozafferano.it presenta prodotti e servizi che si possono acquistare online su Amazon e/o su altri e-commerce. Ogni volta che viene fatto un acquisto attraverso uno dei link presenti in pagina, Giallozafferano.it potrebbe ricevere una commissione da Amazon o dagli altri e-commerce citati. Vi informiamo che i prezzi e la disponibilità dei prodotti non sono aggiornati in tempo reale e potrebbero subire variazioni nel tempo, vi invitiamo quindi a verificare disponibilità e prezzo su Amazon e/o su altri e-commerce citati.

Qual è la friggitrice ad aria più buona?

Quanto costa la friggitrice ad aria Necchi?

Cosa si spruzza nella friggitrice ad aria?